試作を重ねて、ついに一つ目のスイーツが完成しました。
その名も「バレンティーナ」
いつもの国産小麦粉に産みたて卵。
ジャムでしっとり感を出し、珈琲味に仕上げた生地。
そこに、ビターカカオでコーティングしたローストアーモンドに、ラムレーズン。
トップを飾るは、香ばしナッツに、熟成ドライフルーツ、オレンジのアクセントがきらり。
目にうつくしく、からだにやさしい、大人のときめきバレンタイン。
1月21日月曜日より、府中伊勢丹店、恵比寿三越店、オンラインショップにて販売開始を予定しております。
※販売日程に関しては、予定が変更となる場合がございます。
※数に限りがあります。売り切れの際はご容赦ください。
※生地のジャムはアプリコットまたはアップルを使用しております。