バターを使わない「無添加」熟成ドライフルーツケーキのお店

国立フォルテ - KUNITACHI FORTE -

top_main2
国立フォルテ画像

お知らせ

京王聖蹟桜ヶ丘店通常開店のお知らせ

本日より京王聖蹟桜ヶ丘店は通常通りの営業を開始致しました。 三越恵比寿店は30日より開店致します。 6月には夏に向けての新作や、お中元の予約販売も始まりますのでお近くにいらした際はお立ち寄りくださいませ。  

もっと読む »

京王聖蹟桜ヶ丘店週末再開のお知らせ

新型コロナ感染拡大の状況を踏まえ、お客さまや従業員の健康・安全を第一に、およそ1ヶ月にわたり休業の対応を行ってまいりました。 . まだまだ自粛が必要な時期ではありますが、お客様よりの再開のご要望にお答えする形で、緊急事態宣言明けまで

もっと読む »

お買い得情報

たいへんな時期を乗り切るための ”お家で過ごそう!応援商品” をはじめ春の期間限定品を含めたセットを特別価格で掲載しました。ホームページだけの限定販売です。数に限りがありますのでお早めにどうぞ!

もっと読む »

「無添加」へのこだわり

国立フォルテのドライフルーツケーキはバター等の「乳製品」やベーキングパウダー、乳化剤などの「添加物」も一切使用しておりません。安心して食べられるとってもヘルシーな熟成ドライフルーツケーキです。

「素材」へのこだわり

ドライフルーツは「生」の状態に比べて、味や風味が凝縮されるだけでなく、素材に含まれるミネラルやビタミンも5倍~10倍も凝縮される栄養価が非常に高い素材です。

Fortissimo
2週間ラムダークに漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷりと入れ、パンチのある4種類のスパイスを組み合わせて「大人の味」に仕上げた、国立フォルテの自信作です。 濃厚でどっしりとした、今までに出会ったことのない深い味わいは秀逸です。体にもリッチな濃厚な味わいの大人のケーキは、ワインやウイスキーにも非常によく合います。
Forte rosso
若返り(アンチエイジング)の食品として「クランベリー」は世界中で食されています。視力機能改善やメタボを改善する効能を持つ「アントシアニン」が豊富に含まれている食品としてTVやネットで紹介され日本でも有名になりました。ドライフルーツケーキに入ると甘酸っぱさが爽やかなアクセントとなって、ナッツやレーズンの味を引き立てます。
Forte piano
チョコとオレンジの絶品コンビ!甘いクーベルチュールに苦みばしったオレンジ。自家製のオレンジピールとオレンジジュレに、たっぷりのオレンジキュラソーも加え、オレンジの魅力を「これでもかっ!」と強調しました。そしてここに選んだナッツはココナッツ!もちろん無添加。チョコとオレンジそれにココナッツ!この3つの強力な組み合わせは定番中の定番。王者の風格すらある一品です。

店舗案内

国立フォルテのケーキは、都内の大手百貨店とオンライン・ショップでお取り扱いしております。

国立フォルテ恵比寿(三越店)

渋谷区恵比寿4-20-7

恵比寿ガーデンプレイス
三越恵比寿店B2

国立フォルテ府中(伊勢丹店)

東京都府中市宮町1丁目1-41-2
伊勢丹府中店

国立フォルテ(工房)

東京都国立市谷保谷保 686-1
国立工房でもケーキをお買い求め戴けます。

NEW POSTS

お買い得情報

たいへんな時期を乗り切るための ”お家で過ごそう!応援商品” をはじめ春の期間限定品を含め

催事出店のお知らせ

立川伊勢丹B1 2月15日~3月10日 浦和伊勢丹B1 3月15日~3月24日